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西藏美食小吃

西藏美食
西藏餐饮的便利程度要远高于一般人的相象。各城镇的餐厅以川菜为主。西藏的拉萨市、日喀则市、山南的泽当镇、阿里地区的狮泉河镇、普兰县、林芝地区有品种比较多的蔬菜供应。其他的地方由于交通的原因,蔬菜供应比较少,价格也比内地高很多。
  当然,卫生条件对于很多游客来说也是个问题。幸亏高原上紫外线比较强烈,传染病也比较少。除了拉萨以外,在西藏其他地方旅行通常都不能保证准时的找到饭馆进餐,建议你携带一些小食品以备不测,比如巧克力、肉干、点心等等。
  在西藏,虽然有很多湖泊,但饮用水却是个问题。西藏湖泊里有相当多的是咸水湖。另有一些湖虽然喝起来不咸,但矿物质含量很高,据当地人讲喝了会哑或者有其它很多问题。当然流动着的雪山融水是没有问题的。同时建议你要把生水煮沸长一点的时间再喝,因为在高原上水的沸点要比平原低很多,拉萨水到80度左右就会沸腾了。
   藏族的饮食,牧区、农区有...[查看全文]

西藏特色小吃

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